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Impressum
RESTAURANT KORNBLUME 96050
Vorspeisen
Neue Highlights
Salate
Hauptspeisen
Kindergerichte
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Tomaten-Curry-Cremesuppe
leicht pikante, hausgemachte Tomaten-Curry-Cremesuppe mit feinen Zucchinistreifen
7,90 €
Bruschetta
geröstetes Vollkornbrot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Schafskäsewürfeln
8,50 €
Vollkorn-Knoblauchbrot
mit Knoblauch im Ofen gratiniert, dazu Salat
8,50 €
Gebackene Falafel mit Joghurtsauce, Salatgarnitur und Brot
hausgemacht
8,90 €
Gebackene Falafel auf großem buntem Salatteller
hausgemacht
14,60 €
Gefüllte Avocado (vegan)
mit frischem Gemüse, Avocado-Bällchen und hausgemachter, raffinierter Orangen-Balsamico-Vinaigrette
11,60 €
Neue Highlights
Spargel wie unter Tagesangebot beschrieben mit panierten Schnitzel.
geschmorte Ochsenbäckchen vom Angus
Geschmorte Ochsenbäckchen vom Angus, in Portweinsoße, zu Kartoffelklößen und Apfelzimt Blaukraut
19,90 €
Wieder da -hausgemachte Rinderroladen begrenzte Anzahl vorhanden
Rindfleisch gerollt, mit Bacon, Kraut, Meerrettich, Karotte und Senf gefüllt, in herzhafter Rotweinsosse, Kartoffelknödel, hausgemachtes Rotkraut
17,90 €
Putenbrust (überbacken)
mit Tomatenscheiben in Champignon-Rahmsauce, dazu gebratene Kartoffelstücke und Salat
19,90 €
Geschmorte Rinderrouladen
Leckere Rinderroladen, gefüllt nach Hausfrauen Art. Klösen und Apfelblaukraut
22,90 €
Schnitzel Wiener Art mit pommes
Schweineschnitzel in Pankopanade mit Pommes
14,90 €
Rückensteak v. Sch. auf Rahmsoße und frischen Bandnudeln, Salat
18,90 €
Bier des Monats 3,40
Bier des Monats immer wieder mal ne andere Sorte aus Bamberg und Umland
3,50 €
1% vol, 0,5l
Fränkischer Sauerbraten mit Klößen und Blaukraut
18,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Deiner Wahl Dressing zubereitet.
Portion Blaukrautsalat
siehe Tagesaktion
3,90 €
Bunte Salatschüssel
mit frischem Salat, Tomaten und Gurken
7,60 €
Bunter Salat (groß)
mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Feta, Oliven und Peperoni
13,60 €
Bauernsalat Kornblume
mit knackigem Gemüse, griechischem Feta, Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Knoblauch und hausgemachter Balsamico-Senf-Vinaigrette
15,60 €
Hauptspeisen
Gebackene Dinkelbratlinge (vegan)
mit knackigem, würzigem, Gemüse und Tomatensauce, dazu eine bunte Salatschüssel
16,70 €
Rahmgeschnetzeltes vom Roastbeef
feine Streifen vom Angusroastbeef mit Gemüse, Rahmsauce, hausgemachten Kartoffelplätzchen, dazu Salatschüssel
21,90 €
Gemüse-Tacos
Gemüse in Tomatensauce mit Tacoschalen, Joghurt und Fetawürfeln, dazu eine Salatschüssel
16,60 €
Gebratene Putenbruststreifen
kurz durchgebratene Putenbruststreifen, mit frischen Kräutern und Knoblauch, dazu großer, bunter Salatteller
18,60 €
Feuertöpfchen Armstrong
mit Gemüse, frischen Champignons und frischen Tomatenwürfeln in feuriger Tomaten-Whiskeysauce geschmort, dazu Salatschüssel
18,60 €
Gebackener Schafkäse (200g)
panierter, griechischer Feta, dazu großer, bunter Salat
18,60 €
Vollkorn Spaghetti alio Scampi
mit gebratenen Black Tiger Garnelen, frischen Tomaten, Gemüse, Kräutern, Olivenöl, dazu eine Salatschüssel
19,60 €
Vollkorn Spaghetti Muscheln
mit Miesmuschelfleisch, Knoblauch, frischen Tomaten, Gemüse, Kräutern, Olivenöl, dazu eine Salatschüssel
19,60 €
Hausgemachte Vollkorn-Käsespätzle (überbacken)
mit buntem Gemüse, frischen Zwiebeln, Käse, Rahmsauce, dazu Salat
16,60 €
Tortellini (überbacken)
gefüllt mit Käse in Sahnesauce mit frischem Gemüse, Kräutern und Champignons
15,60 €
Putenschnitzel a la Wien
panierte Putenbrust gewürzt und geklopft in der Pfanne knusprig gebraten mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, dazu Salatgarnitur
19,90 €
Gefüllte Zucchini (überbacken)
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Tomatenwürfeln, Mozzarella und Schafskäse
16,60 €
Rumpsteak vom Angus
zartes Rindfleisch auf Rotwein-Pfeffersauce mit gebratenen Kartoffelstücken und Beilagensalat
29,60 €
Buntes Gemüsegratin
Verschiedenes frisches Gemüse in einer Rahmsoße, mit geriebenen Käse überbacken und buntem Salat dazu.
14,50 €
Kindergerichte
Spätzle
mit einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Vollkorn-Spaghetti
mit einer Sauce nach Wahl
7,90 €
Kinderschnitzel
Geflügelschnitzel mit Bratkartoffeln
11,90 €
Kartoffelpuffer (3 Stück)
mit Apfelmus
7,90 €
Bratkartoffeln
7,90 €
Dessert
Alle Desserts sind hausgemacht.
Apfelstrudelvanillesoße
8,90 €
Alkoholfreie Getränke
Lammsbräu Pils alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)
4,30 €
inkl. Pfand (0,08 €), 12,87 €/l, 0,33l
Lammsbräu Hefe hell alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
5,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 16,50 €/l, 0,33l
Lammsbräu Hefe dunkel alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
5,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 16,50 €/l, 0,33l
Bionade aus der Röhn Holunder 0,33l (MEHRWEG)
4,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,78 €/l, 0,33l
Bionade aus der Röhn Litschi 0,33l (MEHRWEG)
4,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,78 €/l, 0,33l
Bionade aus der Röhn Kräuter 0,33l (MEHRWEG)
4,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,78 €/l, 0,33l
Bionade aus der Röhn Ingwer 0,33l (MEHRWEG)
4,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 13,78 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Fässla Zwergla 0,5l (MEHRWEG)
3,90 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Fässla Lager 0,5l (MEHRWEG)
3,90 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Schlenkerla Märzen Rauchbier 0,5l (MEHRWEG)
4,60 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l
Schlenkerla Hell 0,5l (MEHRWEG)
4,60 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l
Keesmann Herrenpils 0,5l (MEHRWEG)
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Keesmann Hell 0,5l (MEHRWEG)
3,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
Bamberger Spezial Rauchbier 0,5l (MEHRWEG)
4,60 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,12 €/l, 0,5l
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